Sagàs

Pagesos, Cuiners & Co.

SAGÀS ofereix una forma nova i divertida de gaudir un producte 100% ecològic percebent la seva qualitat fins al més mínim detall. Menjar amb les mans, la forma primigènia de menjar i on pensem que té sentit el retorn als sabors, als productes i, al cap i a la fi, al plaer...

Recomanació del xef:
Entrecoca de porchetta
Pla de Palau, 13
08003 Barcelona
933 102 434

Nou Edifici de la Llotja

La Llotja de Barcelona antigament era lloc de reunió dels mercaders de la ciutat, i estava destinat a la contractació, com mostra l’espectacular Sala de Contractacions, un saló gòtic d’enormes dimensions. En 1772 es va remodelar el vell edifici medieval per construir la façana neoclàssica que avui podem observar i que presideix al Pla de Palau. Durant la seva llarga història ha estat seu de l’Escola d’Arts i Oficis de Barcelona, la Borsa de Barcelona i fins i tot va albergar la primera representació d’una òpera italiana a Catalunya.