Cafés

El Magnífico

Salvador Sans es la tercera generación de tostadores de Cafés el Magnífico, uno de los grandes clásicos del barrio del Born. Comprometidos en la difusión del café de alta calidad, en Cafés el Magnífico catan, compran, importan, tuestan, y preparan el mejor café que puedes conseguir en la ciudad.
Recomendación del chef:
Café de Origen en filtro del día
Argenteria, 64
08003 Barcelona
93 319 39 75

LA CIUTAT DELS CAFÈS

El primer café de Barcelona se abrió muy posiblemente en 1710 en el barrio del Born, así lo afirma el historiador y autor del libro "La ciudad del Born", Albert Garcia Espuche, que nos cuenta que era un local situado en la esquina de las calles Esparteria y Vidriería. En sus mesas redondas los barceloneses se encontraban para jugar a dados y cartas mientras degustaban café proveniente de América. El café llegó a Barcelona por influencia de ciudades como París y Viena, y los barceloneses se fueron aficionando poco a poco. Tanto es así, que en el momento de máximo esplendor del café, en la época modernista (finales del siglo XIX), debido a la cantidad de cafés y la calidad de estos, Barcelona se llegó a conocer como "la Ciudad de los cafés ".